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食堂油煙機(jī)清洗

食堂油煙機(jī)清洗

食堂油煙機(jī)清洗 食堂油煙機(jī)清洗是指對食堂使用的油煙機(jī)進(jìn)行清潔和保養(yǎng),以保持其良好的運(yùn)行狀態(tài)和衛(wèi)生環(huán)境。長時間使用油煙機(jī),會在其表面和內(nèi)部形成油垢和污漬,不僅影響其使用壽命,還可能對食堂的衛(wèi)生環(huán)境造成影響。定期進(jìn)行清洗,可以有效地去除這些油垢和污漬,延長油煙機(jī)的使用壽命,同時也有助于保障食品安全和環(huán)境衛(wèi)生。

食堂油煙機(jī)清洗方案:
1、準(zhǔn)備工作:首先確保食堂已關(guān)閉,并將所有電器設(shè)備關(guān)閉或斷開。然后,準(zhǔn)備好清洗工具和清潔劑,包括軟布、肥皂水、醋、強(qiáng)力除油劑等。
2、拆下油網(wǎng):使用適當(dāng)?shù)墓ぞ?,如螺絲刀或扳手,將油網(wǎng)從油煙機(jī)上拆下。注意不要損壞任何電氣線路或部件。
3、清洗油網(wǎng):將油網(wǎng)浸泡在肥皂水或清潔劑中,然后用軟布擦拭。對于頑固的油污,可以使用醋或強(qiáng)力除油劑。完成后,用清水沖洗干凈。
4、高壓蒸汽清洗:如果食堂有高壓蒸汽設(shè)備,可以使用它來清洗油煙機(jī)。將蒸汽對準(zhǔn)油煙機(jī)的各個部位,特別是油污較重的地方。蒸汽可以有效地分解和清除油污。
5、擦干并重新安裝:清洗完成后,用軟布擦干油煙機(jī)表面,然后重新安裝油網(wǎng)。確保所有部件都安裝牢固,電氣線路連接正確。
6、檢查和測試:在重新打開電源之前,檢查所有部件是否正常工作,確保沒有水滴或殘留物阻礙風(fēng)扇的旋轉(zhuǎn)。測試油煙機(jī)的功能是否正常。
7、維護(hù)和保養(yǎng):定期對油煙機(jī)進(jìn)行清洗和維護(hù)是保持其性能的重要步驟。建議至少每月進(jìn)行一次簡單的表面清潔,每季度進(jìn)行一次深度清洗。
請注意,清洗食堂油煙機(jī)需要一定的專業(yè)知識和技能,如果不確定如何進(jìn)行,應(yīng)尋求專業(yè)人士的幫助。另外,使用清潔劑時要小心,避免化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入眼睛或與皮膚接觸。

食堂油煙機(jī)清洗圖片:


食堂油煙機(jī)清洗圖片


食堂油煙機(jī)清洗圖片


食堂油煙機(jī)清洗圖片


食堂油煙機(jī)清洗制度:
1、清洗頻率:食堂的油煙機(jī)應(yīng)該每月至少清洗一次,對于使用頻繁的食堂或油煙機(jī)污染較嚴(yán)重的,應(yīng)每兩周清洗一次。清洗頻率可根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整,但最長不得超過三個月,以確保油煙機(jī)的清潔和正常運(yùn)行。
2、清洗人員要求:清洗人員應(yīng)接受相關(guān)培訓(xùn),了解油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)和清洗方法,并熟悉清洗工具的使用。
3、清洗內(nèi)容:油煙機(jī)的清洗包括集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)的清洗,中餐操作間的排煙管道應(yīng)當(dāng)每60天至少清洗一次。清洗工作應(yīng)該做好記錄。
4、法律責(zé)任:未按時清洗排煙管道的,可能會被處以5000以上3萬元以下的罰款。
以上制度僅供參考,具體內(nèi)容可以根據(jù)食堂的實際情況進(jìn)行調(diào)整。

食堂油煙機(jī)清洗收費(fèi)(食堂油煙機(jī)清洗價格):
食堂油煙機(jī)的清洗費(fèi)用主要包括人工費(fèi)用、清洗材料費(fèi)用和設(shè)備費(fèi)用。具體費(fèi)用根據(jù)清洗難度和規(guī)模的不同而有所差異。
1、人工費(fèi)用:清洗大型食堂油煙機(jī)需要專業(yè)的清洗人員,一般按照每小時幾百元的價格進(jìn)行收費(fèi)。根據(jù)油煙機(jī)的清洗難度和清洗面積,清洗時間可能會有所不同,從而導(dǎo)致人工費(fèi)用也會有所不同。
2、清洗材料費(fèi)用:清洗大型食堂油煙機(jī)需要使用各種清洗材料,如洗潔精、清洗液、除油劑等。這些材料的費(fèi)用也會根據(jù)品牌和規(guī)格的不同,價格也會有所不同。
3、設(shè)備費(fèi)用:清洗大型食堂油煙機(jī)需要使用各種設(shè)備,如清洗機(jī)、高壓水槍、吸塵器等。這些設(shè)備的費(fèi)用也會根據(jù)品牌和規(guī)格的不同,價格也會有所不同。
此外,如果進(jìn)行內(nèi)部清洗,包括拆卸和清洗油煙機(jī)內(nèi)部的油污和積灰,可能需要更高的費(fèi)用。一般來說,清洗食堂油煙機(jī)的價格大約在幾百到上千元之間不等,具體價格可能因清洗難度、油煙機(jī)型號和清洗服務(wù)公司的不同而有所差異。
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